冬瓜汤是以冬瓜为原料的自制汤品。 冬瓜汤在江南和中国北方很受欢迎。 准备起来非常简单，通常在家庭厨房中烹制。 无论是搭配米饭、面条还是单独食用，都非常美味。 人们都说冬瓜有减肥瘦身的功效。 今天，我将用玉米和冬瓜煮汤。 这是一道健康美味的素食汤。
什么是冬瓜？
冬瓜，是一种味道温和的水果。 在美国，它生长在南佛罗里达州。 甜瓜主要在亚洲市场销售。 冬瓜，俗称蜡瓜，白瓜。 它是葫芦科的一员，葫芦科包括黄瓜、甜瓜、西葫芦、南瓜和其他南瓜。
冬瓜玉米汤的用料
- 1 公斤冬瓜
- 1个玉米
- 8毫升盐
- 5 毫升鸡精
- 5 毫升油
- 装饰用葱
煮冬瓜玉米汤
- 将冬瓜去皮，去除种子和含有种子的软果肉，然后切成厚度为 0.25 英寸（5 毫米）的块。 将冬瓜去皮，去除种子和含有种子的软果肉，然后切成厚度为5 毫米的块。
- 往锅里加入足够的水来覆盖玉米，然后煮沸。 将玉米加入沸水中，煮 2 分钟。 （根据食材的量加水，喜欢喝汤的可以多加水。）
- 加入冬瓜，倒油。 煮10分钟，直到冬瓜变软。 然后加入盐和鸡精。
- 撒上一些切碎的葱，完成。
笔记
- 把冬瓜里的皮、籽和软的部分去掉。
- 冬瓜不需要煮得太软。
- 根据加水量加盐。
冬瓜玉米汤
冬瓜汤是以冬瓜为主的家常汤，冬瓜汤流行于中国江南地区及北部。它的做法很简单，是家庭厨房经常烹饪的一道汤品，无论是和米饭，面食，或者单独喝汤，都是很美味的。据说，冬瓜具有减肥降脂的的功效。今天，我将使用玉米和冬瓜烹饪一个汤。这是一个素汤，这是健康的，美味的汤。
配方成分
Equipment
Method
- 把冬瓜去皮后切块5mm的厚度。玉米切块。
- 在锅中加入适量的水，煮沸后放入玉米煮2分钟。（根据食材的数量加入水，如果你喜欢喝汤，你可以多加一些水）
- 放入冬瓜，倒入油。
- 煮10分钟，煮至冬瓜变软后加入盐和鸡精
- 撒上一些葱碎，完成。
Nutrition
Notes
- 请切除冬瓜中间软的部分。
- 冬瓜不需要煮的太软。
- 根据你添加的水量进行添加盐。
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