随着社会节奏变快，人们更偏向于快餐食品，如果5分钟就能得到一个速食食品，那么很少人会花费15分钟的时间去烹饪一道菜。在速食食品中，总是存在着很多食品添加剂，如果你长期食用，这将是不健康的。如果有一个烹饪时间很短，并且很健康的食谱，你会想尝试吗？
我今天给大家带来的食谱非常简单，没有使用很多调味料。 食谱中的配料很常见，而且很健康。 胡萝卜、玉米和青椒含有丰富的维生素。 这个食谱适合所有追求健康饮食的人。 它比快餐更适合每一个需要健康饮食的孩子。 如果您计划举办中式晚宴，这道炒蔬菜是一道极好的快餐配菜。 只需将蔬菜准备好并焯水，放在一旁备用，然后在烹饪主菜后进行最后的翻炒。
如果购买冷冻混合蔬菜，可以节省时间。 只需在翻炒前将蔬菜完全解冻，无需焯水即可。 不过，如果您有当地的农贸市场或自家的菜园，为了新鲜食材的风味和营养，多花几分钟准备也是值得的。
健康炒蔬菜
随着社会节奏变快，人们更偏向于快餐食品，如果5分钟就能得到一个速食食品，那么很少人会花费15分钟的时间去烹饪一道菜。在速食食品中，总是存在着很多食品添加剂，如果你长期食用，这将是不健康的。如果有一个烹饪时间很短，并且很健康的食谱，你会想尝试吗？ 今天我带来的这个食谱，它非常的简单，它不使用很多的调味料，食谱中的食材很常见，并且健康。胡萝卜，玉米，青椒都含有丰富的维生素。这个菜谱适用于每一个追求健康饮食的人们，（请注意是否对食谱中的食材过敏），更适合需要健康饮食的每一位儿童。
配方成分
Equipment
Method
- 在大锅中加入足够的水以覆盖蔬菜，然后煮沸。
- 准备好食材并清洗干净。
- 把玉米粒摘下，备用。
- 蒜瓣切碎。胡萝卜去皮后和青椒切成玉米粒大小差不多的粒状。
- 在锅中加入水，煮沸后先倒入胡萝卜，中火煮1分钟后倒入玉米粒，玉米粒飘在水面上后放入青椒。3秒后全部捞出。放入凉水中，然后捞出沥干水分。1 个 甜玉米, 180 g 胡萝卜, 1 个 青椒
- 在锅中加入10ml油，放入蒜末炒香后，倒入所有食材。10 ml 食用油, 2 个 蒜瓣
- 翻炒，进行调味（盐，白胡椒粉），加入10ml水，翻炒均匀。3 ml 盐, 2 ml 白胡椒粉, 10 ml 水
- 完成。
Nutrition
Notes
- 当我们对蔬菜进行焯水时，必须在水沸腾时才能加入蔬菜，这样才能保持蔬菜的颜色。
- 如果你不喜欢青椒，你可以随意搭配你喜欢的食材。
- 您可以在炒锅中焯蔬菜，但不要使用调味炒锅。 沸水会剥去调味料。
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