红枣姜茶的原料是红枣、姜和红糖。中国妇女看到这个食谱，很快就会知道。这是专为女性，尤其是经期女性准备的食谱。大多数经历过痛经的中国女性都会饮用由其中至少一种成分制成的饮品。
图片来源：Chen Jing for My Chinese Home Kitchen，2024。
在中医看来，这些食材都属于 “温性 “食物。与冷水相比，中国人更喜欢喝热水或温水，生病时会被告知 “多喝热水”。
红枣姜茶的保健功效
红枣因其保健功效而在中国被记录和推广。在中医看来，红枣有补血的功效，而生姜被认为是 “热性 “食材。淋雨后喝上一杯热姜茶，会感觉身体逐渐暖和起来，驱散了淋雨后体内的 “寒气”。同样，当你痛经时，温暖下腹部可以有效缓解痉挛和疼痛。
红枣和生姜对健康的益处也为西医所熟知，包括纤维素、抗氧化剂、维生素 C、钾和增强免疫力的特性。红枣姜茶是一种非常健康的饮品。
在中医看来，红糖还有补血的功效。通常，在没有其他材料的情况下，只需一份红糖，用沸水冲泡即可。一杯热乎乎的红糖茶可以迅速为经期带来温暖。
红枣姜茶
红枣姜茶需要使用的食材是红枣，姜和红糖。当一个中国人看到这个食谱时能快速的知道。这是一个女性专属的食谱，尤其是处于经期的女性。大部分经历过痛经的中国女性应该都喝过其中一个食材制作的饮品。当然，它们有一个共同的特点，那就是它们都是热的。因为中国人喜欢喝热水，尤其是在身体不舒服的时候，我们会说，多喝热水。红枣在中国的记载和科普中有养生的作用，在中医中，红枣具有补血的功效。姜被人们认为是“热”的食材。当你淋雨之后喝一份热姜茶，你能感觉到自己的身体逐渐变得温暖，这能驱散淋雨后身体体内的“寒气”。同样的道理，在痛经的时候，让腹部及小腹变得温暖能有效的缓解痛经。红糖也是有补血的功效，通常在你没有别的食材的情况下，你只需要一份红糖，然后使用沸水冲泡它。一杯热的红糖饮品能快速为你的经期提供温暖。
配方成分
Equipment
Method
- 准备好食材。
- 把红枣去核。
- 在锅中加入300ml水，煮沸后加入红枣，姜，红糖。40 g 红枣, 10 g 姜, 300 ml 水, 15 g 红糖
- 使用中火煮至红糖融化。关火然后盖上锅盖2分钟。
- 完成。
Nutrition
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