多亏了你们–我们的忠实读者，”我的中国家庭厨房 “才得以发展壮大！ 我们的受众（订户和回头客）和网络流量呈指数级增长。 我们有与这一增长相关的新闻。
我们提供由我们共同研究和撰写的真实内容。 我们不使用人工智能或其他作弊手段来制作素材，这种做法将继续下去。 我们相信，质量胜于数量，内容胜于空谈。
网站变更
第一个消息是我们更换了虚拟主机。 这将使我们能够不受干扰地处理增加的流量。 我们仍在进行必要的技术修改，但域名和内容数据库已经迁移。
这意味着我们将能够更快地提供内容，尤其是针对使用移动设备的受众这一增长最快的群体。
服务器配置完成后，我们将开始对模板进行一些修改，以更好地支持响应式设计（支持多种屏幕尺寸和类型），并使我们的网页加载速度更快。
更多健康食谱
西方的中餐外卖不是真正的中餐。 其中大部分更像是德州墨西哥菜。 其中有些食谱是出了名的不健康：偶尔外出就餐可以，但不能作为减肥主食。 我们创办这个网站的目的是关注正宗的中式烹饪：大多数家庭在家里吃的健康、均衡的膳食。 这些菜肴因菜系而异，但始终比餐馆菜肴少油、少糖、少油炸。
Jing 就读于顶级烹饪专业，学习为世界级餐厅准备的中餐。 我们分享了许多这样的食谱，部分原因是它们非常美味，而且大多数都很容易在家制作。 不过，我们还是从真正的家常菜开始了这个网站。
我们一直在讨论如何让我们俩吃得更健康。 重点是新鲜农产品和基本蛋白质，如鸡肉、海鲜和猪肉。 使用蒸、水焯和炖等技术代替干焯或油炸，吃得更健康也更经济。 其中一些更健康的家常食谱使用小火从猪肚中提取脂肪，并在完成前将大部分脂肪沥干。 例如，Jing 的辣椒炒猪肚就是一道美味的客家风味菜。 其他菜肴则依靠水焯或清蒸，如蒜蓉蒸茄子、荆氏干锅烩虾仁和豉汁蛤蜊。
当然，我们也会继续提供健康的炒菜，比如中式酸辣土豆丝、素炒和雪豆炒肉片。
个人新闻
我们创办 “我的中国家庭厨房”，是为了让 Jing 能够赚钱去烹饪学校完成学业。 我们的业务模式让她可以灵活地安排工作时间，同时赚取足够的钱来支付学费、住宿费、伙食费和医疗费。
Jing 很快就要毕业了。 完成学业后，她将全职为网站工作，以更高的频率提供更多内容。 我们还在制定旅行计划，让她能写更多关于文化、历史和当地美食的故事。
希望到年中时，你们能开始欣赏到更多她的视频、照片和故事。
谢谢
我们都非常感谢你们的支持和评论。 共同建立这个网站对我们来说都是第一次。 我还记得，当静收到第一位西方读者的评论时，她感到非常惊讶：她很惊讶有人会觉得她的故事和食谱很有趣。 您的反馈和经常性的支持让我们俩都非常高兴。 在此，我的中国家庭厨房的 Jing 和 Glenn 向所有读者表示衷心的感谢。
你喜欢我的中国家庭厨房吗?
我们喜欢与您分享这些正宗的家庭食谱。 我的中国家庭厨房是一种爱的劳动。
请告诉您的朋友我们！
在我们的“关于”页面了解更多关于“我的中国家庭厨房”的信息。
请发表评论，或订阅我们的时事通讯.
如需更多原创视频，请访问我的中国家庭厨房 YouTube 和 Rumble.
